Vorbestellung

Für die Fleischbestellung bitten wir, zwecks besserer Planung, telefonisch unter 02323/68643 Ihre Wünsche zu äußern, da wir nur Tiere aus eigener Zucht verwenden und aus diesem Grund das Angebot begrenzt ist.
Rindfleisch generell nur auf telefonische Vorbestellung, da nur nach Bedarf erzeugt wird.

Sorte Darm
Schwartemagen Kunst
Kochmett Kunst
Zwiebelkochwurst Kunst
Rotwurst Thüringer Art Kunst
Rotwurst Thüringer Art geräuchert Natur
Leberwurst (grob) Kunst
Leberwurst (fein) Kunst
Leberwurst (grob) geräuchert Natur
Leberwurst (fein) geräuchert Natur
Schmierwurst (grob) Kunst
Schmierwurst (fein) Kunst
Lufttrockene Mettwurst
Rinder Lufttrockne (frisch - nur so lange der vorrat reicht)
Rinder Lufttrockne (nur so lange der vorrat reicht)
Frische Mettwurst
Pfefferbeißer
Mettenden
Geräucherter Schinken
Schinkenfleischwurst (ohne Knoblauch)
Schinkenfleischwurst (mit Knoblauch)
Krakauer
Schinkenwurst (mit Knoblauch) Kunst
Schinkenwurst (ohne Knoblauch) Kunst
Bierschinken Kunst
Jagdwurst Kunst
Wiener Würstchen
Grillwurst (nach Saison)
Grützwurst
Panhas (nach Saison)
Hausmachersülze
Zwiebelmett
Rindervesperfleisch
Böckmanns Beste
Griebenschmalz mit Äpfel und Zwiebeln (nach Saison)